【昆仑山下】核桃地里打核桃
文章来源：宜格文创 作者：一叶阅读 更新日期 2018-04-13
核桃树是昆仑山下众多树中的一种，果实成熟的季节，随处可见在核桃地里打核桃的村民。自从青皮核桃的美味被商家发现之后，地里的核桃大多都长不到自然裂开掉下的时节，早早就被人用木棒打下来，装袋运走了。
新疆人在用词上非常形象，“打”这个字用在核桃身上，实在很妙。村民们打的就是挂在树上的青皮核桃，它们其实还没有完全成熟。完全成熟的核桃会在秋风的吹动下，一颗接一颗地坠落在地，坠下来时，裹在它们身上的那层青皮会悄然裂开。
青皮核桃其实是核桃的婴孩阶段。大地是它们的父亲，核桃树是它们的母亲，那层厚厚的青皮是养育它们的摇篮。青皮核桃在人的击打下提前出生，在或漫长或短暂的运输和贩卖过程中提前成熟，直到进入人的口中，让人尝到各种美味中独属于核桃的那一种，为人的身体增加一些营养和能量，它们不长一生的价值也算圆满实现了。
一些青皮核桃在微风中轻轻飘荡，一些青皮核桃在木棒击打下滚落地上，那些被打下来的青皮核桃被人装入麻袋、运走……核桃的一生，其实也像人的一生一样，不同的命运会将你带向不同的地方，但无论走在哪条路上，大家都在努力向上，以期让自己不能永恒的一生更加饱满丰富。
这些被商家抢走的青皮核桃，让种植户增收不少，但也让他们感到了一丝遗憾——他们不能再像以前那样，听一声声核桃成熟裂开的声音；不能再像以前一样，劳作时听它们坠落在地的声音了。其实，就算青皮核桃的收购价再高，昆仑山下的核桃种植户们都会为自己留下一些核桃，充满喜悦地见证一棵核桃树的春华秋实，让它们自然成熟、裂开、坠地……
在品尝过青皮核桃的稚嫩之后，在吸收完成熟核桃的营养之后，你会忍不住发出赞叹：大自然用神妙之手创造出了这种果实，让人种植并享用，是多大的恩赐。我们这些可以安心享用一棵核桃树果实的人，该用什么来回报大自然的无私和深情呢？
